Czy sok pomaga schudnąć? Jak oceniać napoje odchudzające

Nie ma listy soków, które same spalają tkankę tłuszczową. Sok może być elementem jadłospisu, ale dopisek „odchudzający” nie zmienia go w kurację. Przed sięgnięciem po kolejny przepis warto przyjrzeć się porcji, składowi oraz temu, co napój zastępuje w ciągu dnia.

Porcja ma znaczenie

NHS zaleca ograniczenie łącznej ilości soków owocowych i koktajli typu smoothie do małej szklanki, czyli 150 ml dziennie, najlepiej przy posiłku. To ogólna wskazówka, a nie obowiązek picia soku. Do zwykłego gaszenia pragnienia można wybrać wodę.

Cały owoc i wyciśnięty sok nie są równoważne pod względem błonnika. Nie zakładaj też, że duża butelka ma jedną porcję. Porównuj wartości na 100 ml, a potem uwzględnij rzeczywiście wypijaną objętość. Hasło „bez dodatku cukru” nie oznacza, że napój nie zawiera cukrów naturalnie obecnych w składnikach.

Przepis bez obietnic leczniczych

Jeżeli lubisz sok warzywny, potraktuj go jako dodatek do jedzenia. Nie trzeba dodawać aloesu ani egzotycznych ekstraktów, żeby uzyskać wartościowy posiłek. Sok z buraka nie zastępuje diagnostyki ani leczenia niedokrwistości. Zielony kolor również nie dowodzi szczególnego działania na masę ciała.

Co sprawdzić przed zakupem

Przeczytaj skład, warunki przechowywania i termin przydatności po otwarciu. Zastanów się, czy zużyjesz opakowanie, zanim produkt trzeba będzie wyrzucić. Porównaj jego koszt z owocami lub warzywami, które rzeczywiście lubisz jeść.

Jeśli chcesz zmienić sposób odżywiania, zacznij od całych posiłków i własnego rytmu dnia. Nie zastępuj ich serią butelek tylko dlatego, że producent obiecuje szybki rezultat. Przy chorobach wymagających specjalnej diety większe zmiany uzgodnij z osobą prowadzącą leczenie.