Mazurki wielkanocne – bogactwo treści i formy
Mazurek wielkanocny to nic innego niż ogromne kruche ciacho o wysokości do 4 cm, z niesamowitą dekoracją. Kruche ciasto to przepis łatwy do ogarnięcia za względu na swoją budowę co do proporcji używanych skladników. Wystarczy zapamiętać regułę 3 – 2- 1. Czyli np. 300 g mąki, 200 g masła i 100 g cukru. W ten […]