Femtalk > Blog > Wielkanoc
mazurek

Przepis na marcepan do mazurka wielkanocnego

  • 21 kwietnia 2022

Marcepan wydaje się większości ludzi skomplikowaną masą o nieziemsko pysznym smaku. To wdzięczny dodatek do wyrobów cukierniczych, stosowany na przykład w mazurkach wielkanocnych. Wydaje nam się ezgotyczny, może dlatego, że kojarzymy jego pochodzenie z krajami arabskimi. To w Persji znaleziono pierwsze wzmianki dotyczące masy powstałej z połączenia zmielonych orzechów i cukru. Jednak to tylko pozory […]

Czytaj więcej
Wielkanoc

Wielkanoc. Obyczaje, zwyczaje, tradycje

  • 17 kwietnia 2022

Wielkanoc to najważniejsze święto chrześcijańskie. Okres wielkanocny rozpoczyna się wraz z początkiem Wielkiego Postu. W jego trakcie witamy wiosnę. W zwyczajach ludowych był to czas pożegnania zimy i powitania budzącego się życia. Wiele tradycji nawiązało do czasów przedchrześcijańskich, bowiem od zarania dziejów zima kojarzyła się ze snem i złem, a powitanie wiosny z radością i […]

Czytaj więcej