a plate of pasta with shrimp and tomatoes

Makaron z pomidorami i bazylią – idealny letni obiad!

  • 11 czerwca 2023

Makaron z pomidorami i bazylią to idealny letni obiad. Jest to szybki i łatwy w przygotowaniu posiłek, który jest pełen smaku i aromatu. Jest to doskonała opcja dla osób, które szukają zdrowego i pożywnego posiłku. Makaron z pomidorami i bazylią jest bogaty w witaminy i minerały, a także jest łatwy do przygotowania. Jest to idealny […]

Ryba przepis kulinarny

Sposób na rybę – wybrane przepisy kulinarne

  • 13 czerwca 2020

Ryba w Polsce cieszy się sporą popularnością. Obecnie większość z nas nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez karpia. Także podczas urlopu nad Bałtykiem trzeba skosztować przynajmniej smażonej flądry, a w wielu miastach coraz więcej otwiera się barów sushi umożliwiających spróbowanie tego specjału kuchni japońskiej. Jednak dań rybnych nie musimy jeść tylko okazjonalnie. Szeroka dostępność […]

Chleb

Chleb na zakwasie – przygotuj u siebie w domu [PRZEPIS]

  • 11 czerwca 2020

Wbrew pozorom chleb łatwo przygotować w domu. Do najprostszego wypieku potrzeba praktycznie tylko trzech składników – wody, mąki i soli. Jednak wcześniej przez kilka dni musimy „wyhodować” zakwas. Żeby go stworzyć niezbędne będzie około 100 ml ciepłej wody oraz 5 łyżek mąki, najlepiej pełnoziarnistej. Jedyne, co trzeba zrobić to zmieszać te składniki ze sobą. Przez […]

Jabłko

Pieczone jabłka faszerowane orzechami i migdałami

  • 22 maja 2020

Do przygotowania tego zdrowego deseru lub jak kto woli lekkiej kolacji potrzebne nam będą następujące składniki: 80 g migdałów, 60 g orzechów włoskich, 1 jajko rozmiar M, 6 niedużych jabłek, 4 łyżki syropu klonowego, szczypta mielonego cynamonu, 2 łyżki soku z cytryny, 100 g borówek amerykańskich, 200 g jogurtu naturalnego o zawartości tłuszczu 2-3%, skórka […]

Bakłażan

Faszerowany bakłażan z pęczakiem

  • 24 kwietnia 2020

Faszerowany bakłażan wydaje się być kulinarnym wyzwaniem, lecz to tylko złudzenie. Proste, pożywne i smaczne danie przygotowuje się w kilkanaście minut. Faszerowany bakłażan sprawdza się jako danie główne, ciepła kolacja, a także jako przekąska na przyjęcie. Jak przygotować bakłażan faszerowany z kaszą pęczak? Składniki na 1 porcję obiadową: 1 średni bakłażan, ¼ szklanki kaszy pęczak, […]