Ajwar, to jedno z tych dań, które podbijają serca smakoszy na całym świecie. To intensywnie aromatyczna pasta, znana głównie jako przysmak bałkański, choć jej korzenie sięgają obszarów takich jak Macedonia, Serbia i Bułgaria. Ajwar jest znakomitym przykładem kreatywnego wykorzystania papryki i innych warzyw, które owocują niezwykłym smakiem i wszechstronnym zastosowaniem. Składniki i Produkcja Głównymi składnikami […]