Kuchnia Porady Zdrowie

Sok z młodego jęczmienia – cudowny specyfik dla przepracowanych

jęczmień

Właściwości zdrowotne młodego jęczmienia są znane już od II połowy XX, kiedy dr Yoshidale Hagiwara opublikował badania na temat jego wpływu na zdrowie. Japoński uczony, zmagał się z problemami zdrowotnymi, związanymi z przepracowaniem i zbyt intensywnym trybem życia. Uczony zwalczył je, pijąc regularnie sok z młodego jęczmienia.

Młody jęczmień zamiast kawy?

Picie soku z młodego jęczmienia dodaje energii, poprawia nastrój i wspiera funkcjonowanie mózgu. Jedna szklanka soku działa skuteczniej niż filiżanka mocnego espresso. W soku wyciśniętym z rośliny znajdują się witaminy A, B, C, E, K, kwas foliowy, a także magnez, wapń, krzem, fosfor, potas, cynk i żelazo. 

Enzymy trawienne w soku przyspieszają metabolizm, a przeciwutleniacze spowalniają proces starzenia się komórek i pomagają zachować młody wygląd. Chlorofil ma natomiast działanie oczyszczające, zwalczające stany zapalne, wzmacniające układ krwionośny i podnoszące odporność organizmu.

Zdjęcie – Thomas B. z Pixabay

Sprawdź:   Najlepsze soki odchudzające

Może Ci się także spodobać

Kobieta chora

5 sposobów na rotawirusa

  • 3 stycznia 2020
Zakażenie rotawirusami jest szczególnie uciążliwe. Silne wymioty, biegunka, ból brzucha i uczucie ogólnego rozbicia uniemożliwiają normalne funkcjonowanie. Tak zwana grypa żołądkowa lub grypa jelitowa wyklucza z życia nawet na kilka
Kobieta wynajmująca samochód

4 najczęściej zadawane pytania przy wynajmie samochodu

  • 4 stycznia 2020
Jeśli do tej pory nigdy nie zdarzyło Ci się wynajmować samochodu, to w Twojej głowie zapewne kłębi się wiele pytań. Zebraliśmy kilka z nich, które najczęściej są zadawane przez klientów
amarantus

Amarantus, czyli jedna z najpożywniejszych roślin świata

  • 4 stycznia 2020
Amarantus, inaczej nazywany szarłatem, jest jednym z tak zwanych pseudozbóż, które uprawia się od tysięcy lat. Roślina jest wyjątkowo odżywcza, a jej właściwości docenili już Indianie i mieszkańcy Himalajów. W
Kobieta uprawiająca sport

Aminokwasy niezbędne dla mięśni

  • 4 stycznia 2020
Najbardziej znanymi aminokwasami są BCAA. Są one odpowiedzialne za regenerację masy mięśniowej oraz jej budowę. Składają się z izoleucyny, waliny i leucyny. Organizm jednak nie ma zdolności syntezowania tych substancji.