Kuchnia

Sernik z malinami na zimno

sernik z malinami

Do przygotowania tego sernika potrzebne nam będą następujące składniki: 250 g śmietany 30%, 500 g malin, 305 jogurtu naturalnego, 405 serka homogenizowanego waniliowego, 1 łyżka cukru waniliowego, 1 opakowanie galaretki malinowej, 1 opakowanie galaretki cytrynowej + czubata łyżka, 2 łyżki cukru pudru, 1 opakowanie okrągłych biszkoptów.

Przygotowanie

Galaretkę malinową przygotowujemy dzień wcześniej, rozrabiając ją w 300 ml wody. Odstawiamy do stężenia. Natomiast śmietanę ubijamy, następnie łączymy z jogurtem naturalnym i serkiem homogenizowanym. Dodajemy cukier puder i cukier waniliowy, cały czas miksując. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w ¾ szklanki gorącej wody. Studzimy, miksujemy z masą jogurtowo-serową. Tortownicę wykładamy folią spożywczą. Na dnie układamy biszkopty. Na biszkopty wykładamy ½ masy, następnie układamy ¾ wcześniej umytych i osuszonych malin. Owoce przykrywamy pozostałą masą. Na koniec galaretkę malinową kroimy na kawałki różnego kształtu. Na wierzch sernika wykładamy pokrojoną galaretkę i pozostałe maliny. Całość schładzamy.

Zdjęcie – photostory z Pixabay

Sprawdź:   Właściwości i zastosowanie estragonu

Może Ci się także spodobać

Napój orzeźwiający

Orzeźwiający napój na upalne dni

  • 6 stycznia 2020
W upalne dni apetyt jest mniejszy niż zwykle, lecz zastępowanie jedzenia wyłącznie wodą jest nierozsądne. Zdrową i sycącą przekąską na lato jest malinowa aqua fresca, czyli orzeźwiający koktajl z owoców.
Cebula i czosnek

Cebula na zdrowie, czyli jakie dolegliwości leczy

  • 14 stycznia 2020
Cebula jest jednym z najłatwiej dostępnych i najzdrowszych warzyw. Jej stosowanie na różnego rodzaju infekcje skraca czas trwania choroby. Warzywo chroni przed zaparciami, oczyszcza organizm, wzmacnia serce i reguluje poziom
Depresja i spadek nastroju

Co jeść, aby uchronić się przed spadkami nastroju?

  • 15 stycznia 2020
Wiosenne spadki nastroju są związane głównie z mniejszą ilością światła słonecznego w ciągu dnia oraz niedoborami różnych składników w diecie. Uzupełnienie posiłków w witaminy i minerały pomaga przetrwać trudny okres
Warzywa

Dieta Andersona to dieta niełączenia białek i węglowodanów

  • 29 stycznia 2020
Mianem diety Andersona określa się program żywieniowy, którego głównym założeniem jest niełączenie białek i węglowodanów. Stosowanie się do zasad diety pozwala zrzucić nawet 2 kg w ciągu 2 tygodni. Szybsze