Wrzody żołądka, dwunastnicy, stany zapalne żołądka lub jelit, refluks i nieżyty to choroby doskwierające około 10 % ludzi. Mogą one prowadzić do uszkodzeń błony śluzowej narządów objętych chorobą.
Zazwyczaj choroby tego typu są genetyczne. Jednak nie tylko, ponieważ można je również nabyć między innymi poprzez nadmierne spożywanie napojów alkoholowych, palenie papierosów, a nawet nieodpowiednie odżywianie się.
Aby w porę zapobiec uszkodzeniom błony śluzowej należy stosować dietę lekkostrawną. W przypadku takiego sposobu odżywiania wskazane jest odstawienie smażonych i ostrych potraw, zimnych, nieświeżych, przypalonych oraz przede wszystkim całkowite zaprzestanie picia alkoholu. Cukier również powinien być odstawiony. Nie powinno się także jeść surowych warzyw oraz owoców, a także unikać gazowanych napojów, roślin strączkowych i kapusty. Nie wolno również przesadzać z ilością pitej kawy i mocną herbatą.
Dieta powinna się składać z potraw gotowanych, ciepłych, ale niegorących. Można spożywać kaszę jaglaną, masło i przyprawy, ale wyłącznie bez glutaminianu sodu.
Zdjęcie – Andrea Piacquadio z Pexels
